La Republicana: Historia en el Corazón de Zaragoza
Hay lugares donde el tiempo parece detenerse para saborearse mejor. Celebrando más de cuatro décadas de vida, La Republicana ha pasado de ser una clásica casa de comidas a convertirse en un auténtico símbolo de El Tubo y del casco histórico de Zaragoza.
No somos solo un restaurante de tapas; somos guardianes de recuerdos, anécdotas y de la historia viva de nuestra ciudad.
Un Museo Vivo: Antigüedades de más de 100 Países
Si hay algo que enamora a quienes cruzan nuestras puertas es nuestra inconfundible decoración. Hemos transformado nuestra taberna histórica en un espacio único, forrando nuestras paredes con objetos, recuerdos y antigüedades traídas de más de 100 países diferentes.
Cada rincón cuenta una historia. Este ambiente pintoresco, nostálgico y acogedor no solo cautiva a los zaragozanos que nos visitan a diario, sino que se ha convertido en un enorme reclamo para el turismo internacional que busca espacios con verdadera alma y personalidad.
De Pequeño Café a referente de Tapas en Zaragoza
Nuestra estética vintage y cuidada no ha pasado desapercibida para el turista ni para el ciudadano de la capital aragonesa. Gracias a nuestro cariño por el producto de calidad y una gastronomía de autora, La Republicana ha sido elegida en numerosas ocasiones como ganadora o finalista a mejor tapa de Zaragoza.
Venir a tomar una tapa con nosotras es, según la crítica especializada, disfrutar de una atmósfera única: paredes repletas de objetos vintage, carteles históricos y ese encanto castizo que convierte cada visita en una experiencia auténtica e inolvidable, junto al resto de establecimientos de la zona, muy próxima a El Tubo.
El Periódico de Aragón
La Razón
Cultura entre Tapas: Nuestro Concurso Literario
En La Republicana siempre hemos creído que la buena mesa marida perfectamente con la literatura. En nuestros aniversarios más especiales, celebramos el certamen literario "Cuéntale un cuento a La Republicana". Descubre y disfruta de los tres relatos finalistas que ya forman parte de nuestra historia.
"Hay cocido"
Relato Finalista
Descargar PDF"Lola"
Relato Finalista
Descargar PDF"Mi amada acordeón"
Relato Finalista
Descargar PDFCon una decoración, que nos transporta en el tiempo y nos trae recuerdos de objetos cotidianos en época de nuestros padres, abuelas e incluso bisabuelos. Tenemos una casa de comidas sencilla y tradicional, con una oferta gastronómica de calidad: cocina casera a precios populares.
